Resep Rahasia Kue Kacang 1,2 kg Terigu, Lembut Pulen dan Awet

Resep Kue Kacang 1 kg Tepung Terigu

Kue kacang merupakan salah satu kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Bahan utama yang digunakan untuk membuat kue kacang adalah tepung terigu, kacang tanah, dan gula. Kue kacang biasanya dibuat pada saat lebaran dan hari raya lainnya.

Berikut ini adalah resep kue kacang 1 kg tepung terigu:

Bahan-bahan:

• 1 kg tepung terigu
• 500 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 500 gram gula halus
• 250 gram mentega, potong dadu
• 1 butir telur
• sendok teh baking powder
• sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, kacang tanah, gula halus, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Masukkan mentega dan telur, aduk hingga rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan.
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan dinginkan.

Kue kacang siap disajikan.

Aspek Penting Resep Kue Kacang 1,2 Kg Tepung Terigu

Resep kue kacang 1,2 kg tepung terigu memiliki beberapa aspek penting yang perlu diperhatikan, yaitu:

• Bahan-bahan: Tepung terigu, kacang tanah, gula, mentega, telur, baking powder, garam
• Tekstur: Renyah
• Rasa: Gurih
• Cara membuat: Mudah
• Waktu pembuatan: Cepat
• Penyajian: Saat lebaran dan hari raya

Keenam aspek tersebut saling terkait dan memengaruhi kualitas kue kacang. Misalnya, penggunaan tepung terigu yang tepat akan menghasilkan tekstur kue yang renyah. Kacang tanah yang disangrai dan dihaluskan akan memberikan rasa gurih yang khas. Mentega yang dipotong dadu akan membuat kue lebih lembut. Telur akan mengikat semua bahan dan membuat kue lebih padat. Baking powder akan membuat kue mengembang. Garam akan menambah cita rasa pada kue. Cara membuat yang mudah dan waktu pembuatan yang cepat membuat kue kacang menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan saat lebaran dan hari raya.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep kue kacang 1,2 kg tepung terigu memiliki peran penting dalam menentukan kualitas kue yang dihasilkan. Berikut adalah beberapa aspek penting dari bahan-bahan tersebut:

[TERMURAH] GRATIS Capitan freemir Set Deep Fry Penggorengan Stainless Steel Alat Masak Anti Panas

Dapatkan diskon spesial!

Beli Sekarang Lihat Produk

• Tepung terigu: Tepung terigu merupakan bahan utama yang memberikan struktur pada kue. Penggunaan tepung terigu yang tepat akan menghasilkan tekstur kue yang renyah dan tidak mudah hancur.
• Kacang tanah: Kacang tanah memberikan rasa gurih yang khas pada kue kacang. Kacang tanah harus disangrai terlebih dahulu agar aromanya keluar dan rasanya lebih gurih.
• Gula: Gula memberikan rasa manis pada kue kacang. Jumlah gula yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
• Mentega: Mentega memberikan kelembutan dan kerenyahan pada kue kacang. Mentega harus dipotong dadu terlebih dahulu agar lebih mudah tercampur dengan bahan lainnya.
• Telur: Telur berfungsi sebagai pengikat bahan-bahan lainnya. Telur juga membuat kue kacang lebih padat dan tidak mudah hancur.
• Baking powder: Baking powder membuat kue kacang mengembang. Penggunaan baking powder yang tepat akan menghasilkan kue kacang yang mengembang sempurna dan tidak bantat.
• Garam: Garam menambah cita rasa pada kue kacang. Garam juga membuat kue kacang lebih gurih dan tidak hambar.

Dengan memahami peran masing-masing bahan dalam resep kue kacang 1,2 kg tepung terigu, kita dapat menghasilkan kue kacang yang berkualitas baik, renyah, gurih, dan lezat.

Tekstur

Tekstur renyah merupakan salah satu karakteristik penting dari kue kacang 1,2 kg tepung terigu. Tekstur ini dihasilkan dari perpaduan bahan-bahan dan teknik pembuatan yang tepat. Tepung terigu yang digunakan harus memiliki kadar protein yang tinggi, sehingga dapat menghasilkan gluten yang kuat. Gluten ini akan membentuk struktur kue yang renyah dan tidak mudah hancur.

Selain tepung terigu, penggunaan kacang tanah yang disangrai juga berperan penting dalam menciptakan tekstur renyah. Kacang tanah yang disangrai akan mengeluarkan minyak alami yang akan membuat kue lebih renyah. Minyak ini juga akan memberikan rasa gurih yang khas pada kue kacang.

Teknik pembuatan yang tepat juga akan memengaruhi tekstur kue kacang. Adonan harus diuleni dengan benar hingga kalis dan tidak lengket. Adonan yang kalis akan menghasilkan kue yang renyah dan tidak lembek. Kue kacang juga harus dipanggang dengan suhu dan waktu yang tepat. Kue yang dipanggang dengan suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah akan menghasilkan tekstur yang kurang renyah.

Tekstur renyah pada kue kacang 1,2 kg tepung terigu sangat penting karena memberikan sensasi yang nikmat saat dikonsumsi. Tekstur ini juga membuat kue kacang lebih tahan lama dan tidak mudah rusak.

Rasa

Rasa gurih merupakan salah satu karakteristik penting dari resep kue kacang 1 2 kg terigu. Rasa ini dihasilkan dari perpaduan bahan-bahan dan teknik pembuatan yang tepat. Kacang tanah merupakan bahan utama yang memberikan rasa gurih pada kue kacang. Kacang tanah harus disangrai terlebih dahulu agar aromanya keluar dan rasanya lebih gurih. Selain kacang tanah, penggunaan mentega juga berperan penting dalam menciptakan rasa gurih. Mentega mengandung lemak yang akan membuat kue kacang lebih gurih dan renyah.

Teknik pembuatan yang tepat juga akan memengaruhi rasa gurih kue kacang. Adonan harus diuleni dengan benar hingga kalis dan tidak lengket. Adonan yang kalis akan menghasilkan kue yang gurih dan tidak hambar. Kue kacang juga harus dipanggang dengan suhu dan waktu yang tepat. Kue yang dipanggang dengan suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah akan menghasilkan rasa yang kurang gurih.

Rasa gurih pada resep kue kacang 1 2 kg terigu sangat penting karena memberikan sensasi yang nikmat saat dikonsumsi. Rasa gurih ini juga membuat kue kacang lebih disukai oleh banyak orang. Kue kacang yang gurih juga lebih tahan lama dan tidak mudah rusak.

Cara Membuat

Salah satu aspek penting dari resep kue kacang 1 2 kg terigu adalah cara membuatnya yang mudah. Kemudahan dalam membuat kue kacang ini menjadikannya pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin membuat kue kering sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan dan tidak memerlukan teknik memasak yang rumit.

Langkah-langkah pembuatan kue kacang juga sangat mudah diikuti. Adonan kue kacang hanya perlu diuleni hingga kalis, kemudian dibentuk sesuai selera dan dipanggang. Proses pembuatan kue kacang ini tidak memakan waktu lama, sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga.

Kemudahan dalam membuat resep kue kacang 1 2 kg terigu memiliki beberapa manfaat. Pertama, hal ini membuat kue kacang dapat dibuat oleh siapa saja, meskipun tidak memiliki pengalaman memasak sebelumnya. Kedua, kemudahan ini membuat kue kacang dapat menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan pada acara-acara tertentu, seperti lebaran atau hari raya lainnya. Ketiga, kemudahan dalam membuat kue kacang dapat menghemat waktu dan tenaga, sehingga dapat dialokasikan untuk kegiatan lainnya.

Dengan demikian, aspek “Cara membuat: Mudah” merupakan salah satu keunggulan dari resep kue kacang 1 2 kg terigu. Kemudahan ini membuat kue kacang dapat dinikmati oleh lebih banyak orang dan dapat menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai acara.

Waktu Pembuatan

Aspek “Waktu pembuatan: Cepat” memiliki keterkaitan yang erat dengan resep kue kacang 1 2 kg terigu. Hal ini dikarenakan waktu pembuatan yang cepat menjadi salah satu keunggulan dari resep kue kacang tersebut.

Waktu pembuatan yang cepat dalam resep kue kacang 1 2 kg terigu memiliki beberapa manfaat. Pertama, hal ini membuat kue kacang dapat menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang memiliki waktu terbatas untuk membuat kue kering. Kedua, waktu pembuatan yang cepat membuat kue kacang dapat disajikan dalam waktu singkat, sehingga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk acara-acara mendadak. Ketiga, waktu pembuatan yang cepat dapat menghemat waktu dan tenaga, sehingga dapat dialokasikan untuk kegiatan lainnya.

Dalam praktiknya, waktu pembuatan kue kacang 1 2 kg terigu yang cepat dapat dicapai dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan teknik pembuatan yang efisien. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan dan tidak memerlukan proses pengolahan yang lama. Selain itu, langkah-langkah pembuatan kue kacang juga sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan teknik memasak yang rumit.

Dengan demikian, aspek “Waktu pembuatan: Cepat” merupakan salah satu keunggulan dari resep kue kacang 1 2 kg terigu. Keunggulan ini membuat kue kacang dapat dinikmati oleh lebih banyak orang dan dapat menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai acara.

GORDEN KOLONG DAPUR BAWAH MEJA KOMPOR MURAH + BONUS TALI

Dapatkan diskon spesial!

Beli Sekarang Lihat Produk

Penyajian

Aspek “Penyajian: Saat lebaran dan hari raya” memiliki keterkaitan yang erat dengan resep kue kacang 1 2 kg terigu. Hal ini dikarenakan kue kacang merupakan salah satu jenis kue kering yang populer dan identik dengan perayaan lebaran dan hari raya di Indonesia.

Ada beberapa alasan mengapa kue kacang sering disajikan saat lebaran dan hari raya. Pertama, kue kacang memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok untuk dijadikan camilan saat bersilaturahmi dengan keluarga dan kerabat. Kedua, kue kacang memiliki makna simbolis sebagai bentuk kebersamaan dan kegembiraan saat merayakan lebaran dan hari raya. Ketiga, kue kacang merupakan salah satu jenis kue kering yang mudah dibuat dan dapat disajikan dalam jumlah banyak, sehingga cocok untuk acara-acara besar seperti lebaran dan hari raya.

Dalam praktiknya, kue kacang sering disajikan dalam toples atau wadah yang cantik dan diletakkan di ruang tamu atau ruang keluarga. Kue kacang juga sering dijadikan sebagai hantaran atau hadiah saat berkunjung ke rumah saudara atau kerabat saat lebaran dan hari raya.Dengan demikian, aspek “Penyajian: Saat lebaran dan hari raya” merupakan salah satu komponen penting dari resep kue kacang 1 2 kg terigu. Aspek ini tidak hanya menunjukkan waktu penyajian kue kacang, tetapi juga mencerminkan nilai budaya dan tradisi masyarakat Indonesia dalam merayakan lebaran dan hari raya.

Resep kue kacang 1 2 kg terigu merupakan sebuah resep untuk membuat kue kacang dalam jumlah besar, yaitu sekitar 1,2 kilogram. Kue kacang sendiri adalah kue kering tradisional Indonesia yang populer dan sering disajikan saat lebaran dan hari raya lainnya. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, sehingga cocok untuk dicoba oleh siapa saja, baik yang sudah berpengalaman memasak maupun yang baru mulai belajar.

Kue kacang memiliki rasa gurih dan renyah yang khas. Teksturnya yang renyah dihasilkan dari perpaduan tepung terigu, kacang tanah, dan mentega. Sementara itu, rasa gurihnya berasal dari kacang tanah dan mentega yang digunakan. Selain rasanya yang enak, kue kacang juga memiliki nilai gizi yang cukup baik. Kue kacang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan serat. Kacang tanah yang digunakan dalam resep ini juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik.

Berikut ini adalah beberapa topik utama yang akan dibahas dalam artikel ini:

• Bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan
• Langkah-langkah membuat kue kacang
• Tips dan trik membuat kue kacang yang renyah dan gurih
• Cara menyimpan kue kacang agar tetap renyah

Dengan mengikuti resep dan tips yang diberikan dalam artikel ini, Anda dapat membuat kue kacang 1 2 kg terigu yang enak dan renyah untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat saat lebaran dan hari raya lainnya.

Pertanyaan Umum tentang Resep Kue Kacang 1 2 kg Terigu

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan tentang resep kue kacang 1 2 kg terigu, beserta jawabannya:

Pertanyaan 1: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kacang 1 2 kg terigu?

Jawaban: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kacang 1 2 kg terigu antara lain tepung terigu, kacang tanah, gula halus, mentega, telur, baking powder, dan garam.

Pertanyaan 2: Bagaimana cara membuat kue kacang 1 2 kg terigu?

Jawaban: Cara membuat kue kacang 1 2 kg terigu cukup mudah. Pertama, campurkan semua bahan kering (tepung terigu, baking powder, garam) dalam sebuah wadah. Kedua, tambahkan kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan, gula halus, dan mentega. Ketiga, masukkan telur dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Keempat, bentuk adonan sesuai selera dan panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit.

Pertanyaan 3: Apa tips membuat kue kacang 1 2 kg terigu yang renyah dan gurih?

Jawaban: Ada beberapa tips yang bisa diikuti untuk membuat kue kacang 1 2 kg terigu yang renyah dan gurih. Pertama, gunakan tepung terigu dengan protein tinggi. Kedua, sangrai kacang tanah hingga matang dan haluskan hingga benar-benar halus. Ketiga, gunakan mentega berkualitas baik dan pastikan mentega dalam keadaan dingin saat digunakan. Keempat, jangan terlalu banyak menguleni adonan karena dapat membuat kue menjadi keras.

Pertanyaan 4: Bagaimana cara menyimpan kue kacang 1 2 kg terigu agar tetap renyah?

Jawaban: Kue kacang 1 2 kg terigu dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan. Pastikan wadah tertutup rapat untuk mencegah udara masuk dan membuat kue menjadi lembek. Kue kacang dapat bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan benar.

Pertanyaan 5: Apa saja manfaat dari mengonsumsi kue kacang 1 2 kg terigu?

Jawaban: Kue kacang 1 2 kg terigu mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan serat. Kacang tanah yang digunakan dalam resep ini juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Mengonsumsi kue kacang dalam jumlah wajar dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, seperti memberikan energi, menjaga kesehatan jantung, dan membantu menurunkan kadar kolesterol.

Pertanyaan 6: Apakah ada variasi resep kue kacang 1 2 kg terigu yang bisa dibuat?

Jawaban: Ada beberapa variasi resep kue kacang 1 2 kg terigu yang bisa dibuat. Misalnya, Anda dapat menambahkan biji wijen atau keju parut ke dalam adonan. Anda juga dapat membuat kue kacang dengan berbagai bentuk, seperti bulat, lonjong, atau bintang.

Demikianlah beberapa pertanyaan umum tentang resep kue kacang 1 2 kg terigu beserta jawabannya. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.

Kesimpulan: Resep kue kacang 1 2 kg terigu adalah resep yang mudah dan praktis untuk membuat kue kering yang enak dan renyah. Kue kacang ini sangat cocok disajikan saat lebaran dan hari raya lainnya. Dengan mengikuti tips dan trik yang diberikan di atas, Anda dapat membuat kue kacang yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat.

Artikel terkait:

• Cara Membuat Kue Kacang Renyah dan Gurih
• Tips Menyimpan Kue Kering agar Tetap Renyah
• Manfaat Kue Kering bagi Kesehatan

Kesimpulan

Resep kue kacang 1 2 kg terigu merupakan resep yang mudah dan praktis untuk membuat kue kering yang enak dan renyah. Kue kacang ini sangat cocok disajikan saat lebaran dan hari raya lainnya.

Dalam artikel ini, kita telah membahas secara lengkap tentang resep kue kacang 1 2 kg terigu, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah pembuatan, tips dan trik membuat kue kacang yang renyah dan gurih, hingga cara menyimpan kue kacang agar tetap renyah. Dengan mengikuti petunjuk dan tips yang diberikan, Anda dapat membuat kue kacang yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat.

Kue kacang tidak hanya menjadi makanan yang lezat, tetapi juga memiliki nilai budaya dan tradisi yang kuat di Indonesia. Kue kacang sering disajikan saat lebaran dan hari raya lainnya sebagai simbol kebersamaan dan kegembiraan. Dengan melestarikan resep dan tradisi membuat kue kacang, kita juga melestarikan budaya dan tradisi Indonesia.

Youtube Video: