Resep telur ceplok kecap adalah salah satu hidangan sederhana namun lezat yang digemari banyak orang. Telur ceplok dengan balutan kecap manis ini sangat cocok disajikan sebagai lauk maupun sebagai bagian dari menu sarapan. Membuat resep telur ceplok kecap juga sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Selain rasanya yang lezat, resep telur ceplok kecap juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Telur merupakan sumber protein yang baik, sedangkan kecap manis mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Bahan Resep Telur Ceplok Kecap
- 2 butir telur
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Telur Ceplok Kecap
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Pecahkan telur ke dalam wajan, masak sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan telur ceplok kecap selagi hangat.
Resep telur ceplok kecap sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti sawi atau bayam agar lebih lengkap.
Tips Memasak Resep Telur Ceplok Kecap
1. Gunakan telur segar
Telur segar akan menghasilkan telur ceplok yang lebih mengembang dan enak.
2. Masak dengan api sedang
Memasak dengan api sedang akan membuat telur ceplok matang merata tanpa gosong.
3. Jangan terlalu sering membolak-balik telur
Terlalu sering membolak-balik telur akan membuat telur ceplok hancur. Balik telur sekali saja ketika bagian bawah sudah mulai mengeras.
4. Tambahkan bumbu sesuai selera
Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti bawang bombay, cabai, atau tomat sesuai selera.
5. Sajikan segera
Telur ceplok kecap paling nikmat disajikan selagi hangat.
Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Resep Telur Ceplok Kecap
Apa jenis kecap yang digunakan untuk resep telur ceplok kecap?
Kamu bisa menggunakan kecap manis merek apa saja.
Apakah resep telur ceplok kecap bisa disimpan?
Tidak disarankan menyimpan resep telur ceplok kecap karena rasanya akan berubah.
Bagaimana cara membuat resep telur ceplok kecap tanpa kecap?
Kamu bisa mengganti kecap dengan saus tiram atau kecap asin.
Apa manfaat mengkonsumsi resep telur ceplok kecap?
Resep telur ceplok kecap mengandung protein dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Demikian artikel tentang resep telur ceplok kecap. Selamat mencoba dan menikmati hidangan lezat ini!
Youtube Video:
