Rawon merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar daging sapi dan kluwek. Kuah rawon berwarna hitam pekat dan memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pahit. Berikut ini resep membuat rawon daging sapi khas Surabaya:
Bahan-bahan 1 kg daging sapi, potong dadu 1 liter air 100 gr kluwek, rebus dan haluskan 5 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jinten bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt cengkeh bubuk Garam secukupnya Cara membuat Rebus daging sapi dalam air hingga empuk. Baca Selengkapnya >Resep Sapi
Resep Lapis Daging Sapi Terbaik: Rahasia Cita Rasa Gurih Lezat
Resep lapis daging sapi adalah hidangan lezat dan beraroma yang dapat dinikmati untuk berbagai acara. Hidangan ini terdiri dari lapisan daging sapi yang dibumbui, kentang, dan wortel, yang dipanggang bersama hingga matang dan kecokelatan. Lapis daging sapi biasanya disajikan dengan saus atau kecap untuk menambah cita rasa.
Baca Selengkapnya >Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk dan Lezat – Nikmat Masakan Tradisional Indonesia
Krengsengan daging sapi adalah hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah berbumbu yang kaya rempah-rempah dan sayuran. Krengsengan daging sapi dapat disajikan dengan nasi putih atau ketupat.
Baca Selengkapnya >Resep Gulai Sapi Jawa Lezat dan Menggugah Selera
Gulai sapi Jawa merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat, dan cocok dinikmati bersama keluarga atau teman.
Untuk membuat gulai sapi Jawa, diperlukan beberapa bahan utama seperti daging sapi, santan, dan bumbu rempah-rempah.
Baca Selengkapnya >Resep Rahasia Kikil Sapi Kuah Kuning Lezat dan Menggugah Selera
Kikil sapi kuah kuning adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu kuning. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, dan biasanya disajikan dengan nasi putih atau lontong.
Baca Selengkapnya >5 Resep Empal Daging Sapi Terlezat: Empuk dan Gurih
Empal daging sapi merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah hingga empuk dan gurih. Berikut ini adalah resep empal daging sapi yang empuk dan lezat:
Bahan-bahan 500 gram daging sapi, potong dadu 1 liter air 5 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 5 cm lengkuas, memarkan 5 cm jahe, memarkan 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt jintan bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Langkah-langkah Rebus daging sapi dalam air bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga empuk. Baca Selengkapnya >Resep Sapi: Inspirasi Masakan Daging Sapi Kekinian yang Menggugah Selera
Olahan daging sapi kekinian banyak digemari masyarakat karena rasanya yang lezat dan menggugah selera. Ada bermacam-macam resep olahan daging sapi kekinian yang dapat Anda coba, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit.Salah satu resep olahan daging sapi kekinian yang mudah dibuat adalah steak.
Baca Selengkapnya >Resep Rahasia: Jeroan Sapi Mantap Bumbu Kecap, Dijamin Nagih!
Jeroan sapi bumbu kecap merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu kecap. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta tekstur yang empuk dan kenyal. Jeroan sapi bumbu kecap biasanya disajikan dengan nasi putih atau lontong.
Baca Selengkapnya >Resep Rahasia Dendeng Sapi Lembut dan Gurih, Dijamin Maknyus!
Dendeng sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Dendeng sapi memiliki tekstur yang sedikit alot, namun cita rasanya yang gurih dan manis membuat makanan ini banyak diburu. Jika Anda ingin membuat dendeng sapi empuk di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda ikuti:
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Rahasia Masakan Sapi Kuah Nikmat: Resep Olahan Daging Sapi Berkuah
Olahan daging sapi berkuah merupakan salah satu jenis masakan yang digemari banyak orang. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia dengan variasi bumbu dan rempah yang berbeda-beda. Resep olahan daging sapi berkuah yang akan dibagikan kali ini adalah resep dasar yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Selengkapnya >