web page hit counter

Resep Rendang Jengkol Khas Minang yang Nikmat dan Gurih

Resep Rendang Jengkol Khas Minang yang Nikmat dan Gurih
Resep Rendang Jengkol

Rendang jengkol adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari jengkol yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah. Rendang jengkol memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas. Untuk membuat rendang jengkol, dibutuhkan beberapa bahan dan bumbu di antaranya:

Jengkol 500 gram Santan kental 500 ml Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Cabai merah 5 buah Cabai rawit 3 buah Lengkuas 2 cm Jahe 2 cm Kunyit bubuk 1 sdt Ketumbar bubuk 1 sdt Jintan bubuk 1/2 sdt Merica bubuk 1/2 sdt Garam secukupnya Gula pasir secukupnya

Langkah-langkah membuat rendang jengkol:

Baca Selengkapnya >

Panduan Mudah: Cara Memasak Rendang Daging Sapi Super Empuk

Panduan Mudah: Cara Memasak Rendang Daging Sapi Super Empuk
Resep Cara Memasak Rendang Daging Sapi yang Empuk

Rendang daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Namun, untuk mendapatkan rendang yang empuk dan nikmat, diperlukan teknik memasak yang tepat. Berikut adalah resep cara memasak rendang daging sapi yang empuk:

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu: 1 kg daging sapi, potong dadu 2 liter santan kental 100 gram bawang merah, iris tipis 50 gram bawang putih, iris tipis 50 gram cabai merah, iris serong 2 sdm ketumbar bubuk 2 sdm jintan bubuk 1 sdm kunyit bubuk 1 sdm jahe, parut 1 sdm lengkuas, parut 1 sdm serai, geprek 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula merah 1 sdt garam

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, jahe, lengkuas, serai) hingga harum.Masukkan

Baca Selengkapnya >

Resep Rendang Sapi Paling Spesial: Rahasia Cita Rasa yang Menggugah Selera

Resep Rendang Sapi Paling Spesial: Rahasia Cita Rasa yang Menggugah Selera
Resep Rendang Daging Sapi Spesial

Rendang daging sapi merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Hidangan ini bercita rasa gurih dan pedas, dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Berikut ini adalah resep rendang daging sapi spesial yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan: 1 kg daging sapi, potong dadu 1 liter santan kental 200 ml air 250 gr bawang merah, iris tipis 150 gr bawang putih, iris tipis 150 gr cabai merah besar, iris tipis 150 gr cabai rawit merah, iris tipis 10 cm lengkuas, memarkan 10 cm jahe, memarkan 10 cm kunyit, memarkan 1 batang serai, memarkan 10 lembar daun jeruk purut 10 lembar daun salam 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdm jinten bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt gula merah

Langkah-langkah pembuatan:

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan atau panci besar. Baca Selengkapnya >

Resep Sop Buah Melegenda: Bahan-bahan Penting dan Rahasia Kelezatannya

Resep Sop Buah Melegenda: Bahan-bahan Penting dan Rahasia Kelezatannya
Resep Bahan Sop Buah

Sop buah adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat, sangat cocok untuk disajikan pada acara-acara khusus. Bahan-bahan yang digunakan dalam sop buah biasanya meliputi buah-buahan segar, sirup, dan santan. Berikut ini adalah resep bahan sop buah yang dapat Anda coba:

Buah-buahan segar: 1 kg buah-buahan segar, seperti nanas, melon, semangka, pepaya, dan mangga Sirup: 100 ml sirup gula atau sirup cocopandan Santan: 200 ml santan kental Air: 500 ml air

Selain bahan-bahan di atas, Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan tambahan lainnya sesuai selera, seperti nata de coco, cincau, atau biji selasih.

Baca Selengkapnya >

Rahasia Bikin Sate Padang Enak dan Empuk: Panduan Lengkap

Rahasia Bikin Sate Padang Enak dan Empuk: Panduan Lengkap
Resep Cara Membuat Sate Padang

Sate padang merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Barat yang sangat populer di Indonesia. Sate ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, dengan bumbu yang kaya akan rempah-rempah. Berikut ini adalah resep cara membuat sate padang yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan: 1 kg daging sapi, potong dadu 1/2 kg bawang merah, haluskan 1/2 kg bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jinten bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt lada hitam bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 100 ml santan kental 50 ml kecap manis 2 sdm minyak goreng Tusuk sate secukupnya Cara membuat: Campurkan daging sapi, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, lada hitam, garam, gula, santan, dan kecap manis dalam sebuah wadah. Baca Selengkapnya >