Gulai daging sapi padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat. Gulai ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, dengan kuah yang kental dan kaya akan rempah-rempah. Berikut ini adalah resep gulai daging sapi padang yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 1 kg daging sapi, potong dadu 1 liter santan kelapa 100 ml air asam jawa 5 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 3 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdm jintan bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam Minyak goreng secukupnyaLangkah-langkah:
Tumis bumbu halus hingga harum. Baca Selengkapnya >