Lontong Cap Go Meh adalah makanan khas masyarakat Tionghoa di Indonesia yang disajikan saat perayaan Cap Go Meh, yaitu perayaan hari ke-15 setelah Tahun Baru Imlek. Makanan ini terdiri dari lontong, sayur lobak, telur rebus, tahu, udang, ayam, dan kuah kental berwarna merah yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan bumbu-bumbu.
Baca Selengkapnya >Rica-rica ayam kuah kuning merupakan masakan khas Manado dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Hidangan ini dibuat menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.
Baca Selengkapnya >