Es teler 77 adalah minuman segar dan menyegarkan yang sangat populer di Indonesia. Minuman ini biasanya disajikan dengan campuran buah-buahan segar, susu kental manis, dan es serut. Resep es teler 77 sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja.
Es teler 77 dipercaya berasal dari Bandung, Jawa Barat. Minuman ini pertama kali dibuat pada tahun 1957 oleh seorang pedagang bernama Haji Widjan. Nama “77” pada es teler 77 merujuk pada tahun pembuatannya, yaitu 1977. Sejak saat itu, es teler 77 menjadi minuman yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia dan banyak dijual di berbagai tempat, mulai dari warung makan hingga restoran mewah.
Bahan-bahan Resep Es Teler 77
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 1 buah nangka, potong dadu
- 1 buah melon, potong dadu
- 1 buah semangka, potong dadu
- 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
- 100 ml susu kental manis
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Resep Es Teler 77
- Masukkan semua buah-buahan ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tambahkan daging kelapa muda dan susu kental manis.
- Terakhir, tambahkan es serut secukupnya.
- Es teler 77 siap disajikan.
Selain bahan-bahan di atas, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti cincau, pacar cina, atau biji selasih. Anda juga bisa menyesuaikan jumlah susu kental manis sesuai dengan selera Anda.
Tips Memasak atau Membuat Resep Es Teler 77
1. Gunakan buah-buahan segar
Untuk mendapatkan rasa yang maksimal, gunakan buah-buahan segar yang sudah matang. Buah-buahan yang terlalu matang atau terlalu muda akan membuat es teler 77 menjadi kurang nikmat.
2. Potong buah-buahan dengan ukuran yang sama
Memotong buah-buahan dengan ukuran yang sama akan membuat es teler 77 terlihat lebih menarik dan rapi. Selain itu, hal ini juga akan memudahkan Anda saat menyantapnya.
3. Susun es teler 77 dengan rapi
Susun es teler 77 dengan rapi agar terlihat lebih menarik. Anda bisa menyusunnya secara berlapis-lapis atau sesuai dengan selera Anda.
4. Tambahkan es serut secukupnya
Jangan menambahkan es serut terlalu banyak, karena akan membuat es teler 77 menjadi terlalu encer. Tambahkan es serut secukupnya saja, hingga menutupi semua bahan.
5. Sajikan es teler 77 segera
Es teler 77 paling nikmat disajikan segera setelah dibuat. Jika disimpan terlalu lama, es akan mencair dan membuat es teler 77 menjadi kurang nikmat.
Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Resep Es Teler 77
Apa saja manfaat mengonsumsi es teler 77?
Es teler 77 mengandung banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti vitamin A, vitamin C, dan kalium. Minuman ini juga dapat membantu melancarkan pencernaan dan menyegarkan tubuh.
Bagaimana cara menyimpan es teler 77?
Es teler 77 sebaiknya disimpan di lemari es. Minuman ini dapat bertahan hingga 2 hari di lemari es.
Apa bedanya es teler 77 dengan es buah biasa?
Es teler 77 menggunakan daging kelapa muda sebagai salah satu bahannya, sedangkan es buah biasa tidak. Selain itu, es teler 77 biasanya disajikan dengan susu kental manis, sedangkan es buah biasa tidak.
Demikianlah pembahasan tentang resep es teler 77. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat es teler 77 di rumah.
Youtube Video:
