Resep Mudah! Kue Putri Salju 1 Kg Mentega Anti Gagal

Resep kue putri salju 1 kg mentega menawarkan kelezatan kue kering klasik dengan tekstur renyah dan rasa manis yang pas. Penggunaan mentega dalam jumlah banyak menghasilkan kue yang lebih gurih dan lumer di mulut. Resep ini cocok untuk acara spesial maupun untuk dinikmati bersama keluarga. Proses pembuatannya relatif mudah, meskipun membutuhkan ketelitian dalam tahap pengadonan dan pencetakan. Hasilnya berupa kue putri salju yang melimpah, cocok untuk dibagikan atau disimpan dalam waktu cukup lama. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan kue putri salju dengan cita rasa istimewa dan kualitas terbaik.

Resep kue putri salju yang menggunakan 1 kg mentega menghasilkan kue dengan aroma dan rasa mentega yang sangat kuat. Hal ini membuat kue putri salju terasa lebih kaya dan mewah. Jumlah mentega yang banyak juga berkontribusi pada tekstur kue yang lebih lembut dan lumer. Namun, perlu diperhatikan bahwa penggunaan mentega dalam jumlah besar juga mempengaruhi kalori dan kadar lemak kue. Oleh karena itu, konsumsilah secara bijak dan nikmati secukupnya. Persiapan adonan hingga proses pemanggangan membutuhkan waktu dan kesabaran untuk mencapai hasil yang sempurna.

Keunggulan utama resep ini adalah menghasilkan kue putri salju dalam jumlah banyak, sangat ideal untuk acara besar atau untuk dibagikan kepada banyak orang. Jumlah mentega yang signifikan memberikan rasa dan tekstur yang unggul dibandingkan resep biasa. Meskipun memerlukan bahan baku yang cukup banyak, hasil akhirnya sebanding dengan usaha yang dikeluarkan. Dengan mengikuti instruksi dengan teliti, Anda dapat menghasilkan kue putri salju yang lezat dan berkualitas tinggi. Resep ini cocok bagi pembuat kue berpengalaman maupun pemula yang ingin mencoba tantangan baru.

Bahan-bahan Resep Kue Putri Salju

• 1 kg mentega, dilembutkan
• 500 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1 sendok teh vanili
• 1 kg tepung terigu protein rendah, diayak
• Gula halus untuk taburan

Petunjuk Pembuatan Resep Kue Putri Salju 1 kg Mentega

1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan pucat (sekitar 10-15 menit dengan mixer kecepatan tinggi).
2. Masukkan kuning telur dan vanili, kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil pipih, lalu beri taburan gula halus.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga kuning keemasan.
6. Angkat dan dinginkan. Resep ini menghasilkan sekitar 100-150 buah kue putri salju, tergantung ukuran.

Waktu memasak sekitar 25-30 menit, plus waktu persiapan adonan sekitar 30 menit. Resep ini menghasilkan sekitar 100-150 buah kue putri salju, tergantung ukuran.

Informasi Gizi Resep Kue Putri Salju 1 kg Mentega

Resep ini kaya akan lemak dari mentega, yang memberikan rasa gurih dan tekstur yang lembut. Gula halus memberikan rasa manis, sementara tepung terigu merupakan sumber karbohidrat. Kandungan nutrisi lainnya bergantung pada kualitas bahan yang digunakan. Perlu diingat bahwa kue ini tinggi kalori dan lemak, sehingga sebaiknya dikonsumsi secukupnya.

*Catatan: Nilai-nilai di atas merupakan perkiraan dan dapat bervariasi tergantung pada ukuran kue dan kualitas bahan baku. Analisis nutrisi yang akurat memerlukan alat dan perhitungan yang lebih detail.

Tips Memasak Resep Kue Putri Salju 1 kg Mentega

Menggunakan mentega berkualitas baik akan menghasilkan kue yang lebih lezat dan harum.

1. Mentega yang Dilembutkan:

   Pastikan mentega benar-benar dilembutkan agar tercampur rata dengan bahan lainnya dan menghasilkan adonan yang halus.

2. Ayakan Tepung:

   Menayak tepung terigu akan menghasilkan tekstur kue yang lebih lembut dan ringan.

3. Suhu Oven:

   Perhatikan suhu oven agar kue matang merata dan tidak gosong.

4. Ukuran Kue:

   Buat ukuran kue yang seragam agar matang secara bersamaan.

5. Pendinginan:
   Resep Lainnya:Resep Kue Putri Salju Praktis dan Renyah | Resep Kue

   Biarkan kue benar-benar dingin sebelum disimpan agar tidak lembap.

6. Penyimpanan:

   Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

7. Gula Halus:

   Gunakan gula halus yang berkualitas baik untuk hasil yang optimal.

8. Waktu Pemanggangan:

   Sesuaikan waktu pemanggangan sesuai dengan oven masing-masing dan pantau secara berkala.

Keberhasilan resep ini sangat bergantung pada kualitas bahan baku yang digunakan. Pilihlah mentega dengan kualitas terbaik untuk menghasilkan kue putri salju yang lezat dan beraroma harum. Proses pengadonan yang tepat juga sangat penting untuk menghasilkan adonan yang kalis dan mudah dibentuk. Dengan memperhatikan detail-detail tersebut, Anda dapat menghasilkan kue putri salju yang sempurna.

Pastikan semua bahan tercampur rata dan tekstur adonan pas, tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Ketelitian dalam membentuk kue dan waktu pemanggangan yang tepat akan menghasilkan kue putri salju yang cantik dan renyah.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Resep Kue Putri Salju 1 kg Mentega

Berikut beberapa pertanyaan umum yang sering muncul seputar pembuatan kue putri salju dengan resep ini.

1. Bisakah saya mengurangi jumlah mentega?

   Ya, Anda bisa mengurangi jumlah mentega, tetapi hal ini akan mempengaruhi rasa dan tekstur kue. Kue akan terasa kurang gurih dan mungkin lebih keras.

2. Apa yang terjadi jika adonan terlalu lembek?

   Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu, sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis.

3. Bagaimana jika kue gosong?

   Jika kue gosong, kemungkinan suhu oven terlalu tinggi atau waktu pemanggangan terlalu lama. Kurangi suhu atau waktu pemanggangan pada pembuatan berikutnya.

4. Berapa lama kue dapat disimpan?

   Kue putri salju dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama 3-5 hari atau lebih lama di dalam kulkas.

5. Bisakah saya menggunakan mentega tawar?

   Ya, Anda bisa menggunakan mentega tawar, tetapi tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.

6. Apakah perlu menggunakan mixer?

   Meskipun mixer memudahkan proses pengadonan, Anda juga bisa mengaduk adonan dengan tangan, namun akan membutuhkan waktu lebih lama.

Dengan resep kue putri salju 1 kg mentega ini, Anda dapat membuat kue kering yang lezat dan istimewa untuk berbagai acara. Kesabaran dan ketelitian merupakan kunci utama keberhasilan dalam membuat kue ini. Ingatlah untuk selalu memperhatikan detail-detail kecil yang dapat mempengaruhi hasil akhir.

Dengan mengikuti petunjuk dengan cermat dan memperhatikan tips-tips yang diberikan, Anda dapat menciptakan kue putri salju yang renyah, gurih, dan lezat. Selamat mencoba!

Youtube Video Reference: