Sambal Padang adalah salah satu sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti rendang, ayam pop, dan nasi goreng. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal Padang cukup sederhana, antara lain cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan jeruk limau.
Baca Selengkapnya >asli
Resep Ikan Rica-Rica Manado Asli: Sajian Pedas Khas Sulawesi Utara
Resep ikan rica rica asli Manado adalah hidangan tradisional khas Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan daun kemangi. Ikan rica rica memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas, sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.
Baca Selengkapnya >