ayam › Dapur Bunda

17 September 202417 September 2024Resep Rendang

Resep Rendang Ayam Lezat: Panduan Lengkap Memasak Rendang Ayam yang Sempurna

Resep Rendang Ayam

Rendang ayam adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Minangkabau. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang kaya dan santan. Rendang ayam memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit manis. Berikut adalah resep rendang ayam yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong-potong 1 liter santan kental 100 gram bawang merah, iris tipis 50 gram bawang putih, iris tipis 50 gram cabai merah, iris tipis 25 gram lengkuas, memarkan 25 gram jahe, memarkan 25 gram kunyit, memarkan 2 sendok teh ketumbar, sangrai dan haluskan 1 sendok teh jintan, sangrai dan haluskan 1/2 sendok teh merica, sangrai dan haluskan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >

17 September 202417 September 2024Resep Bebek

Resep Ayam Lezat Bumbu Bebek, Sajian Spesial untuk Makan Keluarga

Resep Ayam Bumbu Bebek

Resep ayam bumbu bebek adalah resep yang mengombinasikan cita rasa gurih bebek dengan kelembutan daging ayam. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau sebagai lauk pelengkap.

Bahan-bahan:

Baca Selengkapnya >

16 September 202416 September 2024Resep Rica-Rica

Resep Rica-Rica Ayam: Rahasia Kelezatan Khas Nusantara

Resep Rica Ayam

Resep rica ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu gurih, pedas, dan sedikit asam. Resep rica ayam biasanya menggunakan bahan dasar ayam kampung yang dimasak dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.

Baca Selengkapnya >

16 September 202416 September 2024Resep Sop

Resep Sop Ayam Sederhana dan Lezat, Cocok untuk Hangatkan Tubuh!

Resep Sop Ayam Simple

Sop ayam adalah makanan khas Indonesia yang sangat digemari. Makanan ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat sedang tidak enak badan. Sop ayam memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan, sehingga dapat menggugah selera makan.

Untuk membuat sop ayam, dibutuhkan beberapa bahan, seperti:- 1 ekor ayam potong- 1 liter air- 4 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 2 batang seledri, iris tipis- 1 batang daun bawang, iris tipis- 1 buah wortel, potong korek api- 1 buah kentang, potong dadu- 1 sdm garam- 1 sdt merica bubuk- 1 sdt penyedap rasa (opsional)

Baca Selengkapnya >

16 September 202416 September 2024Resep Sambal

Resep Sambal Bawang Ayam Geprek Lezat Bikin Nagih

Resep Sambal Bawang Ayam Geprek

Sambal bawang ayam geprek merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang banyak digemari. Sajian ini terdiri dari ayam goreng yang digeprek hingga pipih, lalu disiram dengan sambal bawang yang gurih dan pedas. Berikut ini adalah resep sambal bawang ayam geprek yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan 500 gram ayam potong (dada atau paha) 150 gram bawang merah 100 gram bawang putih 50 gram cabai rawit merah 50 gram cabai merah besar 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 sdm minyak goreng Garam dan gula secukupnya Cara Membuat Bersihkan ayam, kemudian lumuri dengan sedikit garam. Baca Selengkapnya >

16 September 202416 September 2024Resep Sambal

Resep Sambal Ayam Suwir: Nikmat, Pedas, dan Sederhana

Resep Sambal Ayam Suwir

Sambal ayam suwir merupakan hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam suwir yang dimasak dengan sambal. Hidangan ini memiliki cita rasa yang pedas, gurih, dan nikmat. Sambal ayam suwir dapat disajikan dengan nasi putih, lontong, atau ketupat.

Baca Selengkapnya >

15 September 202415 September 2024Resep Bakso

Resep Bakso Ayam Jualan Laris Manis, Dijamin Untung Besar!

Resep Bakso Ayam untuk Jualan

Bakso ayam merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging ayam yang digiling halus, kemudian dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu. Bakso ayam biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan lezat.

Baca Selengkapnya >

14 September 202414 September 2024Resep Sop

Resep Rahasia Sop Ayam Enak dan Gurih yang Bikin Nagih

Resep Sup Ayam

Sup ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari oleh banyak orang. Sup ayam memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan, sehingga cocok disajikan dalam berbagai acara. Selain itu, sup ayam juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti dapat meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan gejala flu, dan mempercepat penyembuhan luka.

Baca Selengkapnya >

14 September 202414 September 2024Resep Sop

Bahan Bumbu Sop Ayam Komplet dan Lezat untuk Resep Sop Mantap

Bahan Bumbu Sop Ayam

Sop ayam merupakan makanan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan menyegarkan membuat sop ayam cocok disantap saat cuaca dingin atau saat sedang sakit. Untuk membuat sop ayam, diperlukan beberapa bumbu yang dapat menambah cita rasa masakan.

Baca Selengkapnya >

13 September 202413 September 2024Resep Sambal

Resep Ayam Sambal Balado Terlezat dan Mudah untuk Dicoba

Resep Ayam Sambal Balado

Ayam sambal balado merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang populer dan digemari oleh masyarakat. Hidangan ini terbuat dari ayam yang digoreng atau dibakar, kemudian disiram dengan sambal balado yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Baca Selengkapnya >