Resep ayam rica-rica Mas Bagus Padang merupakan hidangan ayam khas Sumatera Barat yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Resep ini menggunakan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu halus seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas. Ayam rica-rica Mas Bagus Padang memiliki ciri khas kuah kental berwarna merah kecoklatan serta aroma rempah yang kuat.
Baca Selengkapnya >