Warisan Rasa yang Tak Terlupakan
Sop Ikan Batam merupakan kuliner khas daerah Batam yang banyak digemari oleh masyarakat. Sop ini memiliki cita rasa yang gurih, asam, dan segar, dengan bahan utama berupa ikan segar. Berikut ini resep Sop Ikan Batam yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Sop ikan batam merupakan salah satu hidangan seafood yang populer di daerah Batam, Kepulauan Riau. Sop ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar, serta sangat cocok disantap saat cuaca sedang panas. Berikut ini adalah resep sop ikan batam yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 500 gram ikan kerapu, potong dadu 1 liter air 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 10 buah cabai rawit, iris 1/2 buah bawang bombay, iris 3 siung bawang putih, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt kunyit bubukCara membuat:
Rebus air bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan cabai rawit hingga mendidih. Baca Selengkapnya >Sup ikan batam merupakan hidangan laut khas dari daerah Batam, Kepulauan Riau. Sup ini berisikan ikan, udang, dan cumi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang melimpah, sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan segar.
Berikut adalah resep sup ikan batam yang dapat Anda coba di rumah:
Baca Selengkapnya >