Mie sop Medan merupakan hidangan khas Sumatera Utara yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan menyegarkan. Berikut ini adalah resep mie sop Medan yang benar:
Bahan-bahan 1 bungkus mie kuning 1/2 kg daging sapi, potong dadu 1/2 kg bihun 1 buah wortel, potong korek api 1 buah kentang, potong dadu 1 buah tomat, potong dadu 1/2 buah bawang bombay, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1/2 sdt merica bubuk 1 l air Garam secukupnya Cara membuat Rebus daging sapi hingga empuk. Baca Selengkapnya >