Chili oil, atau minyak cabai, adalah bumbu pedas yang terbuat dari cabai yang direndam dalam minyak panas. Berasal dari Tiongkok, chili oil telah menjadi bahan pokok dalam masakan Asia, dan popularitasnya terus meningkat di seluruh dunia. Chili oil menambah rasa pedas dan gurih pada berbagai hidangan, mulai dari mie hingga pangsit, tumisan hingga sup.
Baca Selengkapnya >
Warisan Rasa yang Tak Terlupakan