web page hit counter
Menampilkan: 1 - 10 dari 15 HASIL

Resep Rica-Rica Ceker Kemangi: Rahasia Masakan Pedas Menggoyang Lidah

Resep Rica-Rica Ceker Kemangi: Rahasia Masakan Pedas Menggoyang Lidah
Resep Rica-Rica Ceker Kemangi

Rica-rica ceker kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ceker ayam dan kemangi. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep rica-rica ceker kemangi yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan 500 gram ceker ayam, bersihkan dan potong-potong 10 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya dan iris tipis 10 lembar daun salam 5 lembar daun serai, memarkan 2 buah lengkuas, memarkan 2 buah jahe, memarkan 15 buah cabe rawit, haluskan 10 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 1 sdm gula merah 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kecap manis 1 ikat kemangi, petik daunnya Minyak goreng secukupnya Langkah-langkah pembuatan Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >

Resep Ikan Rica-Rica Kemangi yang Gurih dan Bikin Nagih

Resep Ikan Rica-Rica Kemangi yang Gurih dan Bikin Nagih
Resep Ikan Rica-rica Kemangi

Ikan rica-rica kemangi merupakan masakan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena kelezatannya. Berikut adalah resep ikan rica-rica kemangi yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan 500 gram ikan kembung, potong-potong 150 gram cabai rawit merah, haluskan 5 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 5 lembar daun kemangi, petik 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek 1 sdt gula merah 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Minyak goreng secukupnya Langkah-langkah Pembuatan Panaskan minyak goreng dalam wajan. Baca Selengkapnya >

Resep Rahasia Rica-Rica Daun Kemangi: Sajian Nikmat yang Menggugah Selera

Resep Rahasia Rica-Rica Daun Kemangi: Sajian Nikmat yang Menggugah Selera
Resep Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam rica-rica daun kemangi merupakan sajian kuliner khas Manado yang menggugah selera. Hidangan ini memadukan cita rasa pedas, gurih, dan aroma khas daun kemangi yang begitu nikmat. Berikut adalah resep ayam rica-rica daun kemangi yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong 5 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 1 buah tomat, potong dadu 1 buah cabai merah besar, potong serong 10 buah cabai rawit merah, potong serong 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1 lembar daun salam 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt jintan bubuk 1/4 sdt kunyit bubuk 1/4 sdt merica bubuk Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >