Sup ayam klaten merupakan kuliner khas Indonesia yang berasal dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Sup ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan menyegarkan, serta memiliki tampilan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep untuk membuat sup ayam klaten:
Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong 1 liter air 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 ruas jahe, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut Garam dan merica secukupnyaLangkah-langkah:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >