Resep bebek rica-rica Manado merupakan hidangan tradisional khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas, dengan perpaduan bumbu rempah-rempah yang kaya. Bebek rica-rica Manado biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti perkedel jagung atau sayur tumis.
Baca Selengkapnya >manado
Resepi Rahasia Babi Rica-Rica Kemangi Manado, Sajian Nikmat Istimewa
Babi rica kemangi merupakan salah satu kuliner khas Manado yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari daging babi yang dimasak dengan bumbu rica (cabai) dan kemangi. Berikut ini adalah resep babi rica kemangi khas Manado yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan– 500 gram daging babi, potong dadu- 100 gram rica merah, iris tipis- 50 gram kemangi, petik daunnya- 5 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 1 batang serai, memarkan- 1 cm lengkuas, memarkan- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 1/4 sdt merica bubuk- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat1.
Baca Selengkapnya >Resep Spesial Ayam Rica Manado, Nikmat dan Bikin Ketagihan!
Ayam rica-rica adalah makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih panas dan pelengkap lainnya seperti tumis kangkung atau sayur pare. Ayam rica-rica dapat diolah dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang tersedia.
Baca Selengkapnya >Resep Ikan Rica-Rica Manado Asli: Sajian Pedas Khas Sulawesi Utara
Resep ikan rica rica asli Manado adalah hidangan tradisional khas Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan daun kemangi. Ikan rica rica memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas, sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat.
Baca Selengkapnya >