masakan › Dapur Bunda

19 September 202419 September 2024Resep Rica-Rica

Resep Rahasia Bebek Rica-Rica Super Nikmat

Resep Masakan Bebek Rica-Rica

Bebek rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Manado yang mempunyai cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti sambal dan lalapan. Berikut ini adalah resep bebek rica-rica yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan: 1 ekor bebek, potong-potong 10 buah cabai rawit merah, haluskan 5 buah bawang merah, iris tipis 3 buah bawang putih, iris tipis 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jinten bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >

16 September 202416 September 2024Resep Rica-Rica

Resep Ayam Rica-Rica: Kuliner Pedas yang Menggugah Selera

Resep Masakan Ayam Rica-Rica

Resep masakan ayam rica-rica merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang populer dan disukai banyak orang. Masakan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, serta sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat.

Untuk membuat ayam rica-rica, bahan-bahan yang diperlukan antara lain:

Baca Selengkapnya >

12 September 202412 September 2024Resep Rendang

Resep Masakan Daging Sapi: Coba Lezatnya Rendang Paling Gurih

Resep Masakan Daging Sapi

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang digemari banyak orang. Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari yang sederhana hingga yang kompleks. Salah satu resep masakan daging sapi yang populer adalah semur daging sapi.

Baca Selengkapnya >

9 September 20249 September 2024Resep Roti

Resep Kentang Sederhana: Resep Lezat dan Mudah untuk Semua Orang

Resep Masakan Kentang Sederhana

Kentang merupakan salah satu bahan makanan pokok yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Resep masakan kentang sederhana ini akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat hidangan kentang yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Resep Masakan Kentang Sederhana

Baca Selengkapnya >

5 September 20245 September 2024Resep Sapi

Resep Rahasia Andalan: Masak Daging Sapi Empuk dan Lezat

Resep Masakan Daging Sapi

Sajian resep masakan daging sapi merupakan santapan lezat yang banyak digemari masyarakat. Hidangan ini hadir dalam berbagai variasi, mulai dari olahan tradisional hingga modern. Cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk menjadikan daging sapi sebagai bahan masakan yang diandalkan untuk menciptakan hidangan istimewa.

Baca Selengkapnya >

3 September 20243 September 2024Resep Rica-Rica

Rahasia Masakan Jawa: Resep Rica-Rica Ayam yang Menggugah Selera

Resep Rica-Rica Ayam Masakan Jawa

Rica-rica ayam merupakan salah satu hidangan khas Jawa yang menggugah selera. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan cocok dinikmati dengan nasi hangat. Berikut adalah resep rica-rica ayam masakan Jawa yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan: 1 kg ayam kampung, potong-potong 5 lembar daun jeruk purut 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 5 buah cabai rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 cm kunyit 1 sdm kecap manis 1/2 sdt gula pasir Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Baca Selengkapnya >