Ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner khas Sumatera Barat yang digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Berikut adalah resep ayam rica-rica Mas Bagus Padang yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan:
1 ekor ayam potong 7 siung bawang merah, iris 4 siung bawang putih, iris 5 buah cabai merah keriting, iris 3 buah cabai rawit merah, iris 1 cm lengkuas, memarkan 1 cm jahe, memarkan 3 cm kunyit, memarkan 2 cm serai, memarkan Daun salam Daun jeruk Garam Gula Minyak gorengCara membuat:1.
Baca Selengkapnya >