Rica rica bebek adalah makanan khas Manado yang rasanya pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal. Rica rica bebek sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Rica-rica sapi adalah makanan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Rica-rica sapi biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung.
Rica-rica ceker merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terbuat dari ceker ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang khas, sehingga menghasilkan cita rasa yang pedas dan gurih. Berikut ini adalah resep rica-rica ceker yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan
1 kg ceker ayam, bersihkan dan potong-potong
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah, iris serong
3 buah cabai rawit, iris serong
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1 sdm kecap manis
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
Rica-rica ayam adalah masakan khas Manado yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti tumis kangkung atau perkedel jagung.
Berikut ini adalah resep membuat rica-rica ayam yang bisa Anda coba di rumah:
Ikan tongkol rica-rica merupakan masakan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Masakan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. Berikut ini adalah resep ikan tongkol rica-rica yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
1 ekor ikan tongkol, potong-potong
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 buah cabai merah besar, iris
1 buah cabai rawit merah, iris (sesuai selera)
1 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Gula, garam, dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Berikut adalah resep membuat rica-rica yang lezat dan menggugah selera:
Bumbu rica-rica merupakan bumbu khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Bumbu ini biasanya digunakan untuk memasak daging ayam, ikan, atau seafood. Berikut resep bumbu rica-rica yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan
10 buah cabai rawit merah, haluskan
5 buah cabai merah keriting, haluskan
3 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1/2 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt jinten, sangrai
1/4 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Langkah-langkah
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Baca Selengkapnya >
Ayam rica kemangi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang populer. Hidangan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, dengan perpaduan bumbu dan rempah yang khas. Ayam rica kemangi biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan, seperti mentimun dan kemangi.
Bebek rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Manado yang mempunyai cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti sambal dan lalapan. Berikut ini adalah resep bebek rica-rica yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
1 ekor bebek, potong-potong
10 buah cabai rawit merah, haluskan
5 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jinten bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Rica-rica daging sapi adalah masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, dengan daging sapi yang empuk dan bumbu yang meresap. Cara membuatnya pun cukup mudah, sehingga cocok untuk dicoba bagi pemula sekalipun.