Warisan Rasa yang Tak Terlupakan
Resep rica-rica ayam sederhana ini wajib Anda coba. Selain mudah dibuat, cita rasanya pun tidak kalah dengan masakan restoran. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat rica-rica ayam sederhana:
Baca Selengkapnya >Rica rica bebek adalah masakan khas Manado yang terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya dibuat menggunakan bebek yang dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.
Baca Selengkapnya >Resep ayam suwir rica-rica merupakan hidangan khas nusantara yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Ayam suwir rica-rica biasanya disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Berikut ini adalah resep ayam suwir rica-rica yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 500 gram ayam kampung, suwir-suwir 10 buah cabai rawit merah, iris 5 buah cabai merah besar, iris 3 buah bawang merah, iris 2 buah bawang putih, iris 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdt gula pasir 1/4 sdt garam Minyak goreng secukupnyaLangkah-langkah:
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, dan serai hingga harum. Baca Selengkapnya >Rica-rica ayam merupakan salah satu hidangan khas Jawa yang menggugah selera. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan cocok dinikmati dengan nasi hangat. Berikut adalah resep rica-rica ayam masakan Jawa yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 1 kg ayam kampung, potong-potong 5 lembar daun jeruk purut 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 5 buah cabai rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1 cm kunyit 1 sdm kecap manis 1/2 sdt gula pasir Garam secukupnya Minyak goreng secukupnyaCara Membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Baca Selengkapnya >Ayam rica-rica adalah makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih panas dan pelengkap lainnya seperti tumis kangkung atau sayur pare. Ayam rica-rica dapat diolah dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang tersedia.
Baca Selengkapnya >Bebek rica-rica merupakan hidangan bebek yang dimasak dengan bumbu pedas. Hidangan ini berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bebek rica-rica memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit asam.
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Ayam Garo Rica adalah makanan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Hidangan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, cocok disajikan dengan nasi hangat. Berikut ini adalah resep Ayam Garo Rica yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan: 1 ekor ayam potong 4 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 5 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 15 buah cabai rawit merah, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 300 ml airCara membuat:
Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera. Baca Selengkapnya >Resep rica-rica ayam merupakan salah satu sajian kuliner Indonesia yang kaya rasa. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas yang menggugah selera, dengan perpaduan bumbu rempah yang khas. Rica-rica ayam umumnya dibuat menggunakan ayam kampung, sehingga menghasilkan tekstur daging yang lebih alot dan gurih.
Baca Selengkapnya >Rica-rica adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu pedas dan rempah-rempah khas Manado. Rica-rica daging sapi spesial ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit asam, sehingga sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat.
Baca Selengkapnya >Ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini dibuat menggunakan ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap lainnya seperti tumis sayuran atau sambal.
Baca Selengkapnya >