Warisan Rasa yang Tak Terlupakan
Resep daging rica-rica Manado ini sangat mudah dibuat dan pasti akan menggugah selera makan Anda. Cita rasa pedas dan gurihnya daging akan membuat Anda ketagihan. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat daging rica-rica Manado:
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Rica-rica daging sapi adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari wilayah Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas, serta tekstur daging sapi yang empuk. Rica-rica daging sapi biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus.
Baca Selengkapnya >Bebek rica-rica merupakan salah satu kuliner khas Madura yang sangat populer dan digemari oleh banyak kalangan. Hidangan ini terbuat dari bebek yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang pedas, gurih, dan nikmat.
Baca Selengkapnya >Ayam garo rica adalah makanan tradisional dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini berbahan dasar ayam yang dimasak dengan bumbu rica yang pedas dan gurih. Ayam garo rica biasanya disajikan dengan nasi putih dan tambahan sambal.
Untuk membuat ayam garo rica, diperlukan beberapa bahan seperti ayam kampung, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun jeruk, dan minyak goreng.
Baca Selengkapnya >Resep bebek rica-rica Manado adalah hidangan bebek yang dimasak dengan bumbu pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit asam.
Resep Bebek Rica-rica Manado
Baca Selengkapnya >Resep rica rodo merupakan salah satu kuliner khas Manado yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Hidangan ini diolah menggunakan daging ayam atau ikan sebagai bahan utamanya, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu rempah pilihan. Berikut ini adalah resep rica rodo khas Manado yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan– 1 ekor ayam potong, atau ikan kembung 500 gram- 10 buah cabe rawit merah, haluskan- 5 buah bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, haluskan- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 cm jahe, memarkan- 1 batang serai, memarkan- 2 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt jinten bubuk- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat1.
Baca Selengkapnya >Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Biasanya, ayam rica-rica dimasak dengan kemangi, tetapi pada resep ini, kemangi tidak digunakan. Meskipun demikian, cita rasa ayam rica-rica tetap nikmat dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya >Bagi para penggemar makanan pedas, tongseng rica-rica bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kuat dan pedas, dengan paduan bumbu dan rempah yang khas. Berikut adalah resep membuat tongseng rica-rica yang lezat dan menggugah selera:
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Rica-rica kambing adalah hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari Sulawesi Utara. Hidangan ini dibuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang pedas. Rica-rica kambing biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus.
Untuk membuat rica-rica kambing, dibutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Baca Selengkapnya >Sate babi rica adalah kuliner nusantara yang berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini sangat populer dan banyak disukai karena memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Sate babi rica memiliki tekstur daging yang empuk dan bumbunya yang kaya akan rempah-rempah, terutama cabai rawit yang memberikan sensasi pedas yang nikmat.
Baca Selengkapnya >