Kelapa sangrai merupakan salah satu bumbu penting dalam pembuatan rendang. Bumbu ini berfungsi untuk menambah cita rasa gurih dan aroma khas pada rendang. Kelapa sangrai juga dapat membantu menyerap minyak berlebih pada rendang, sehingga rendang menjadi lebih kering dan tahan lama.
Baca Selengkapnya >
Warisan Rasa yang Tak Terlupakan
