sapi › Dapur Bunda

5 Oktober 20245 Oktober 2024Resep Rendang

Resep Rendang Sapi Padang Paling Autentik dan Lezat

Resep Rendang Sapi Padang

Rendang sapi padang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini dibuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan bumbu rempah-rempah yang kompleks, sehingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan gurih. Berikut adalah resep rendang sapi padang yang dapat Anda coba:

Bahan-bahan: 1 kg daging sapi, potong dadu 1 liter santan kelapa 100 gram bawang merah, iris tipis 50 gram bawang putih, iris tipis 50 gram jahe, iris tipis 50 gram kunyit, iris tipis 25 gram ketumbar, sangrai dan haluskan 25 gram jinten, sangrai dan haluskan 10 gram lada hitam, sangrai dan haluskan 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit hingga harum. Baca Selengkapnya >

5 Oktober 20245 Oktober 2024Resep Sop

Panduan Lengkap Membuat Resep Sop Daging Sapi Bumbu Rempah yang Lezat dan Hangat

Resep Sop Daging Sapi Bumbu Rempah

Sop daging sapi bumbu rempah merupakan hidangan berkuah yang kaya akan cita rasa rempah-rempah. Hidangan ini cocok disajikan saat cuaca dingin atau saat tubuh sedang tidak sehat. Berikut ini adalah resep membuat sop daging sapi bumbu rempah yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

Baca Selengkapnya >

5 Oktober 20245 Oktober 2024Resep Sapi

Resep Olahan Daging Sapi Modern yang Lezat dan Praktis untuk Santapan Keluarga

Resep Olahan Daging Sapi Modern

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ada berbagai cara mengolah daging sapi, salah satunya adalah dengan cara modern. Pengolahan daging sapi modern umumnya menggunakan teknik dan peralatan memasak modern, seperti oven, panci presto, dan slow cooker.

Baca Selengkapnya >

5 Oktober 20245 Oktober 2024Resep Sapi

Resep Empal Daging Sapi yang Empuk dan Lezat: Rahasia Kuliner Tradisional

Resep Empal Daging Sapi

Empal daging sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah hingga empuk dan meresap. Empal daging sapi biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.

Baca Selengkapnya >

4 Oktober 20244 Oktober 2024Resep Sapi

Resep Nasi Kebuli Sapi Legit Empuk Khas Timur Tengah

Resep Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli daging sapi merupakan makanan khas Timur Tengah yang sangat populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan kaldu daging sapi dan rempah-rempah sehingga memiliki cita rasa yang gurih dan harum. Berikut ini adalah resep nasi kebuli daging sapi yang dapat Anda coba.

Baca Selengkapnya >

3 Oktober 20243 Oktober 2024Resep Sapi

Rahasia Empuk, Resep Marinasi Daging Sapi Dijamin Lezat!

Resep Marinasi Daging Sapi

Marinasi daging sapi adalah proses merendam daging dalam larutan bumbu untuk memberikan rasa dan kelembutan. Proses ini dapat dilakukan dengan berbagai macam bahan, seperti kecap, saus tiram, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah.

Berikut adalah resep marinasi daging sapi yang dapat Anda coba:

Baca Selengkapnya >

2 Oktober 20242 Oktober 2024Resep Sate

Resep Rahasia Bumbu Kacang Sate Sapi Super Maknyus

Resep Bumbu Kacang Sate Sapi

Bumbu kacang merupakan salah satu komponen penting dalam sate sapi. Bumbu ini memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas. Berikut ini adalah resep bumbu kacang sate sapi yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan Kacang tanah goreng: 250 gram Bawang merah: 10 siung Bawang putih: 5 siung Cabai merah keriting: 10 buah Cabai rawit merah: 5 buah Terasi bakar: 1 sdm Gula merah: 100 gram Gula pasir: 50 gram Garam: 1 sdt Air: 150 ml Langkah-langkah Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan terasi bakar menggunakan blender atau ulekan. Baca Selengkapnya >

2 Oktober 20242 Oktober 2024Resep Sapi

Resep Gulai Sapi Bumbu Kuning Lezat dan Praktis untuk Hidangan Keluarga

Resep Gulai Sapi Bumbu Kuning

Gulai sapi bumbu kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan dilengkapi dengan berbagai macam lauk pauk, seperti emping, kerupuk, atau sambal.

Baca Selengkapnya >

2 Oktober 20242 Oktober 2024Resep Bakso

Resep Rahasia Bikin Pentol Bakso Sapi 1 Kg, Empuk dan Lezat!

Resep Pentol Bakso Sapi 1 Kg

Membuat pentol bakso sapi yang kenyal dan gurih di rumah ternyata mudah. Dengan mengikuti resep dan tips berikut ini, Anda bisa membuat pentol bakso sapi sendiri yang rasanya nggak kalah dengan yang dijual di pasaran.

Baca Selengkapnya >

1 Oktober 20241 Oktober 2024Resep Sapi

Resep Tongseng Sapi Lezat Tanpa Santan, Cita Rasa Nendang!

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan merupakan salah satu sajian kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan kaya akan rempah-rempah. Berbeda dengan tongseng pada umumnya yang menggunakan santan, tongseng sapi tanpa santan memiliki kuah yang lebih bening dan ringan.

Baca Selengkapnya >