web page hit counter
Menampilkan: 141 - 150 dari 235 HASIL

Rahasia Bumbu Rendang Sapi Padang: Panduan Lengkap untuk Rendang yang Lezat

Rahasia Bumbu Rendang Sapi Padang: Panduan Lengkap untuk Rendang yang Lezat
Resep Bumbu Rendang Sapi Padang

Bumbu rendang merupakan bumbu dasar yang digunakan untuk membuat rendang, sebuah hidangan daging sapi yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Bumbu ini memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks, dengan perpaduan rempah-rempah yang khas. Berikut ini adalah resep bumbu rendang sapi padang:

Bahan 15 buah cabai merah keriting, dihaluskan 10 buah cabai rawit merah, dihaluskan 7 siung bawang merah, dihaluskan 5 siung bawang putih, dihaluskan 1 ruas lengkuas, digeprek 1 ruas jahe, digeprek 1 batang serai, digeprek 2 lembar daun jeruk purut, disobek-sobek 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jintan bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt cengkeh bubuk 1 liter santan kental Garam secukupnya Cara Membuat Tumis bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai) hingga harum. Baca Selengkapnya >

Resep Rahasia Bumbu Gulai Sapi Nikmat dan Mudah

Resep Rahasia Bumbu Gulai Sapi Nikmat dan Mudah
Resep Bumbu Gulai Sapi

Gulai sapi merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Gulai sapi memiliki rasa yang gurih dan kaya rempah-rempah. Untuk membuat gulai sapi yang lezat, diperlukan bumbu yang lengkap dan berkualitas. Berikut ini adalah resep bumbu gulai sapi yang dapat Anda coba:

Bawang merah, 15 siung Bawang putih, 10 siung Jahe, 1 ruas Lengkuas, 1 ruas Serai, 2 batang Cabai merah besar, 5 buah Cabai rawit, 5 buah Kunyit bubuk, 1 sendok makan Ketumbar bubuk, 1 sendok makan Jintan bubuk, 1/2 sendok makan Gula merah, 1 sisir Garam, secukupnya

Semua bahan bumbu di atas dihaluskan menggunakan blender atau ulekan.

Baca Selengkapnya >