Kuah sate padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa yang gurih dan pedas. Kuah sate padang biasanya disajikan bersama dengan lontong atau ketupat, serta ditaburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Berikut ini adalah resep membuat kuah sate padang yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan 1 kg daging sapi, potong dadu 1 liter santan kental 5 lembar daun jeruk purut, memarkan 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdm jintan bubuk 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya Cara membuat1.
Baca Selengkapnya >