Sayur sop adalah hidangan sup tradisional Indonesia yang biasanya disajikan sebagai makanan pembuka atau makanan utama ringan. Hidangan ini mudah dibuat dan memiliki cita rasa yang gurih dan menyegarkan. Berikut ini adalah resep sayur sop sederhana yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan: 1 liter air 1/2 kg daging sapi, potong dadu 1/2 kg wortel, potong dadu 1/2 kg kentang, potong dadu 1/2 kg buncis, potong-potong 1/2 kg kol, potong-potong 1/2 kg tomat, potong-potong 1/2 kg bawang merah, potong-potong 1/2 kg bawang putih, potong-potong 1 sdm minyak goreng 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubukCara membuat:
Panaskan minyak goreng dalam panci, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Baca Selengkapnya >