Krengsengan daging sapi merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya, sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan sedikit pedas.
Baca Selengkapnya >timur
Resep Sambal Pencit Khas Jawa Timur Praktis dan Lezat
Sambal pencit merupakan makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari petai, kacang panjang, dan terasi. Sambal ini memiliki rasa yang pedas, gurih, dan sedikit asam.
Resep Sambal Pencit Khas Jawa Timur
Baca Selengkapnya >Resep Asam Asam Daging Sapi Khas Jawa Timur Paling Gurih dan Nikmat
Asem-asem daging sapi merupakan masakan berkuah segar dan gurih yang berasal dari Jawa Timur. Masakan ini sangat populer dan sering disajikan pada acara-acara khusus. Berikut ini adalah resep asem-asem daging sapi khas Jawa Timur yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan 500 gram daging sapi, potong dadu 1 liter air 100 gram asam jawa, larutkan dengan sedikit air 50 gram gula merah, sisir 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut 1 buah tomat, potong dadu 1 buah belimbing wuluh, potong tipis 1 buah cabai rawit, iris (opsional) Cara membuat1.
Baca Selengkapnya >